le maroc des berbères  
   
   

four à pain berbère

 

A la fin des moissons ont lieu les moussems. Ceux du Moyen-Atlas sont réputés pour avoir conserver leur authenticité. Les rassemblements coïncident avec une fête religieuse et la fin des récoltes. A la fois lieu de pèlerinage et foire commerciale, lieu de rencontre et de distraction, ils sont aussi le lieu où les paysans vendent leur bétail et où les tribus renouvellent les alliances entre familles.

 
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